Griekse Honing

 

Honing wordt gezien als een gezond natuurproduct. Bijen verzamelen de nectar van bloemen, deze nectar is

per soort bloem verschillend van samenstelling, hierdoor zijn er verschillende honingsoorten. In Griekenland zijn

dit bijvoorbeeld: Tijmhoning, Eucalyptushoning, Vanille dennenboomhoning is een BOB honing (Μλι Ελτης Μαινλου Βανλια  - Meli Elatis Menalou Vanilia), Rode dennenboomhoning, Bloemenhoning, Oranjebloesemhoning en Berghoning.

 

Honing Griekenland  Bijenkasten  Vanille dennenboomhoning

 

Wat leuke weetjes over honing en Griekenland:

 

De oude Grieken waren één van de eerste imkers.

In de Griekse mythologie kreeg Zeus de bijnaam Bijenkoning.

Hippocrates, Griekse arts, schreef ruim 400 jaar v.Chr. honing voor bij verwondingen. 

Bij de Olympische Spelen dronken de atleten water met honing.

Aristoteles schreef circa 300 jaar v.Chr. in zijn Historia Animalium over de levenswijze van bijen en de bijenteelt. 

Honing werd gezien als de bron van wijsheid.

Pythagoras zou zijn wiskundig inzicht hebben verkregen doordat hij in zijn jeugd veel honing at.

Demokritos, Griekse filosoof die circa 130 jaar oud zou zijn geworden leefde voornamelijk op olijfolie en honing.

 

Griekse producten   

 

Fruit    Honing    Kaas    Mastiek    Olijf    Wijn    Zuidvruchten

© 2005 - 2017 Ecogriek                                                                                 sitemap          disclaimer

ECOGRIEK
Griekenland natuur, cultuur en toerisme